Wasabi tube (Vàng) 43g

1. Tác dụng của Wasabi

• Làm hạn chế mùi tanh của hải sản
• Hương vị cay nồng giúp món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn
• Cung cấp nhiều dưỡng chất tự nhiên từ hạt cải

2. Cách ăn sashimi của người Nhật Bản

• Sashimi được ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi, gừng và một số loại rau như tía tô, bạc hà và củ cải trắng thái chỉ hoặc một số loại tảo biển. Trong đó, phổ biến nhất là mù tạt vừa tăng hương vị món ăn vừa diệt các loại vi khuẩn có hại có ở hải sản sống, hỗ trợ tiêu hóa.
• Người Nhật cho trực tiếp mù tạt lên miếng sashimi và chấm vào nước tương nguyên chất. Sashimi ăn kèm cùng củ cải trắng thái chỉ và lá tía tô để cảm nhận được hương vị tươi ngon tuyệt hảo. Sau khi ăn có thể dùng một vài miếng gừng để khử vị, giúp sạch miệng