Nem Bề Bề

Nem Bề bề từ lâu đã được biết đến là món ăn đặc sản thơm ngon, đặc biệt có thể sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày hoặc làm món quà biếu dành tặng người thân bạn bè. Hãy cùng NatuFood khám phá những thông tin thú vị món ăn tuyệt vời này nhé!

Thông tin về sản phẩm nem bề bề

Như tất cả các sản phẩm khách của mình, chúng tôi đều mong muốn đem đến các thông tin về sản phẩm. Qua đó là căn cứ hữu ích, giúp quý khách hàng lựa chọn được những sản phẩm ưng ý trong quá trình trải nghiệm mua sắm tại chuỗi hệ thống cửa hàng của NatuFood 

Giới thiệu sơ lược về Nem thịt bề bề

• Nguồn gốc sản phẩm: Thanh hóa
• Thành phần chính: Thịt bề bề 30%, thịt cua, tôm nõn, thịt lợn nạc, miến, cà rốt, hành tây, mộc nhĩ, nấm hương, muối ăn, mỳ chính, hạt tiêu, hành tỏi, lá nem.
• Trọng lượng : 500gram
• Nhiệt độ bảo quản : Từ  ≤ -18 độ C ( Ngăn đá của tủ lạnh )
• Thời gian bảo quản: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
• Sản phẩm tham khảo liên quan: Nem cua bể

Giá chị dinh dưỡng của món nem bề bề

• Bề bề được biết đến là loại hải sản không chỉ thơm ngon mà còn rất nhiều dưỡng chất. Trong 100gram có chứa đến 60% lượng đạm. Vì vậy đây chính là nguồn thực phẩm bổ sung tuyệt vời dành cho những ai đang trong quá trình phát triển cơ bắp. Trong bề bề cũng chứa rất nhiều các loại vitamin có lợi như : vitamin A, vitamin B1, chất sắt, Omega 3 và Omega 6.Vì thế, đây là loại thực phẩm có thể hạn chế được những nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, viêm khớp, đột quỵ. Đặc biệt hơn, nó còn có khả năng tăng tuần hoàn máu cho cơ thể, cũng là loại hải sản có ích giúp tăng cường sinh lực ở cả nam và nữ giới.
• Trong sản phẩm cũng chứa thịt cua. Theo nghiên cứu trong 100 gram cua có chứa đến 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid, cung cấp được 89g calo. Lượng vitamin và muối khoáng, đặc biệt là canxi trong cua rất cao: trong 100g cua có tới 5.040mg canxi, 430mg photpho, 4,7mg sắt, các loại vitamin B1, B2, PP… Các loại dưỡng chất và thành phần này đặc biệt hiệu quả trong việc duy trì hệ xương khớp ở người già và phát triển chiều cao đối với trẻ nhỏ.
• Trong nem còn chứa thịt lợn nạc. Theo thông tin về giá trị dinh dưỡng của thịt lợn nạc của Vinmec: Trong 100gram thịt chứa khoảng 19g protein, 7g mỡ, 7mg canxi, 190mg phosphor, 1.5mg sắt, 2.5mg kẽm, 341mg kali, 76mg natri, 2μg vitamin A.
• Các loại rau củ có trong sản phẩm như : hành tây, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương là nguồn cung cấp chất xơ. Giúp hỗ trợ cho việc tiêu hóa, làm đẹp da.
• Trong sản phẩm có chứa các loại tinh bột từ : miến và vỏ bánh. Tuy nhiên hàm lượng này không quá cao ở mức cho phép. Chính vì thế bạn không cần quá lo lắng về vấn đề tăng cân khi sử dụng một lượng hợp lý sản phẩm.

Theo đánh giá, trong 100gram  nem ( chả giò) bề bề chứa khoảng 133,3 calore. Như vậy là không quá nhiều so với các sản phẩm chiên( rán ) khác. Chắc hẳn chị em đã xóa đi nỗi lo lắng trong việc giữ gìn vóc dáng khi sử dụng thực phẩm này nhà NatuFood rồi phải không nào!

Cách làm nem bề bề ngon, chuẩn vị của NatuFood

• Các loại nguyên liệu sau khi được tổng hợp theo công thức phù hợp với gu ẩm thực của người Việt, được nêm nếm các loại gia vị một cách kỹ lưỡng sau đó bọc trong một lớp bột bánh
• Tiếp theo đó là quá trình chiên sơ món nem (chả bề bề ) để giữ hình sản phẩm. Một điểm dễ nhận biết với các món nem hay chả giò khi chiên đó là khi được sử dụng lượng dầu ăn ngon. Bề mặt chúng sẽ có một màu vàng tươi, khác hoàn toàn so với các sản phẩm được chiên bằng dầu kém chất lượng. 
• Sau khi chiên sơ, món ăn được thấm hút nhằm hạn chế lượng dầu tích tụ trong sản phẩm
• Sau đó đến khâu đóng gói và bảo quản sản phẩm ở mức nhiệt Từ  ≤ -18 độ C - Việc này giúp các loại dưỡng chất và dinh dưỡng trong nguyên liệu được giữ nguyên.

Toàn bộ quy trình từ lựa chọn, sản xuất đến đóng gói nem đều được chúng tôi thực hiện theo một quy trình khép kín, đáp ứng chuẩn các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy quý khách hàng có thể vô cùng yên tâm khi sử dụng các sản phẩm tại NatuFood. Bên cạnh đó nếu có thời gian, chúng tôi sẽ mách bạn chế biến món ăn này ngay tại nhà. Hãy cùng khám phá nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

• Thịt bề bề 
• Bánh tráng cuốn loại ngon
• Thịt heo xay nhuyễn
• Các loại rau củ : cà rốt, củ đậu, nấm hương, hành tím
• Trứng gà
• Gia vị : Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, hạt tiêu

Cách chế biến nem bề bề tại nhà

• Thịt bề bề sau khi mua về bạn sơ chế sạch bằng cách luộc qua sau đó bóc vỏ để lấy thịt. Tiếp theo đó bạn băm phần thịt bề bề nhuyễn để một lát nữa trộn với nhân
• Phần rau củ bạn lột vỏ sau đó băm thật nhỏ
• Cuối cùng bạn trộn các loại nguyên liệu đã chuẩn bị tại phần trên với phần trứng gà và nêm nếm thêm các phần gia vị bao gồm : hạt nêm, bột ngọt, đường và nước mắm
• Cuối cùng cuốn phần hỗn hợp này với phần bánh tráng cuốn. ( Trong khi cuốn bạn có thể quết một chút dầu ăn vào bánh để không bị dính nhé )
• Và đến bước cuối cùng trong cách làm nem bề bề đó chính là bạn hãy chiên lên ngập dầu và thưởng thức thôi nào

Cách làm nước chấm nem bề bề chua ngọt để thưởng thức

Liên hệ mua nem bề bề ngon, chất lượng