Mực Khô Nướng ( Hộp 100g )

Như bất cứ sản phẩm nào của mình, chúng tôi - NatuFood đều mong muốn mang đến với quý khách hàng những thông tin về sản phẩm. Qua đó là căn cứ để lựa chọn được những sản phẩm ưng ý và phù hợp với bữa cơm gia đình

Thông tin bạn cần biết về sản phẩm

• Nguồn gốc sản phẩm: Duyên Hải Nam Trung Bộ

• Nhà cung cấp: NatuFood

• Trọng lượng sản phẩm : 100g 

• Sản phẩm hiện đang là mặt hàng được yêu thích tại các thị trường nước bạn khó tính như : Nhật Bản, EU, Mỹ.. Và đang trên chặng đường chinh phục bàn ăn Việt

• Vì là sản phẩm được chế biến và sấy khô, cũng giống như Mực Khô Nướng nên bạn chỉ cần bảo quản trong ngăn bảo ôn của tủ lạnh. Thời gian sử dụng khoảng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

Giá trị dinh dưỡng có trong 100gram sản phẩm Mực Khô Nướng

• Nhờ giá trị dinh dưỡng tốt và được đánh giá cao về mặt ẩm thực, do vậy loài hải sản này có giá đắt gấp 2, thậm chí gấp 3 các loại khô mực thông thường khác.

• Theo nghiên cứu trong 100g mực khô có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau: 291 calo; 32,6 g nước;  60,1 g chất đạm; 4,5g chất béo; 2,5g chất đường bột. 

• Ngoài ra trong mực khô nướng còn chứa một số khoáng chất  vi lượng rất quý mà chỉ có ở các loài sinh vật biển để bổ sung cho cơ thể như: sắt, kẽm, mangan, selen, và đặc biệt là hormone nam testosterone.

• Lượng Vitamin A có trong mực khô cung cấp cho cơ thể của chúng ta, giúp cho thị lực của đôi mắt của chúng ta vô cùng khỏe mạnh, tránh được các bệnh lão hóa mắt.

• Chúng rất nhiều loại vitamin và khoáng chất rất tốt, đặc biệt là Vitamin E, Omega 3. Vitamin E đặc biệt có lợi với phụ nữ bởi công dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa. Vitamin E có một vai trò hết sức quan trọng không chỉ với sắc đẹp mà cả sức khỏe.

• Một lợi ích của mực khô nướng mà ít ai biết đến đó là giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Chúng có tác dụng hỗ trợ chị em giảm cân vô cùng nhanh mà không phải khổ sở nhịn đói làm ảnh hưởng đến tinh thần và sức khỏe Ngoài những lợi ích kể trên, Mực Khô Nướng còn có tác dụng như: giảm hiện tượng đổ mồ hôi về đêm, giảm triệu chứng mất ngủ, giúp phục hồi sức khỏe của phụ nữ sau khi sinh…

4 cách nướng mực khô đúng chuẩn không phải ai cũng biết

Nướng mực khô bằng cồn

Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu:

• Mực khô 150 gram (khoảng 2 con).

• Cồn y tế 70 độ hoặc 90 độ. Nếu nhà bạn có sẵn rượu trắng cũng có thể dùng để nướng mực được.

• Vỉ nướng.

• Chảo cũ hoặc đĩa sâu lòng

Các bước tiến hành:

• Đổ một lượng cồn vừa đủ vào chảo hoặc đĩa.

• Xếp mực thành lớp một lên vỉ nướng hoặc thả cả con mực vào cồn. Để 1-2 phút cho cồn ngấm vào mực. Khi nướng mực mới chín đều từ trong ra ngoài.

• Dùng bật lửa nhóm lửa. Lật đều hai mặt vỉ nướng để mực chín đều. Hoặc dùng đũa đảo mực cho lửa bắt đều các mặt.

• Nướng cho tới khi mực săn cong lại, chuyển sang màu vàng hơi sẫm, tỏa mùi thơm là được. Bình thường chỉ khoảng 3-4 phút là chín.

• Dùng giấy báo gói lại mực đã chín. Lấy chày giã cho mực được mềm và bông.

• Khi sử dụng thì dùng tay xé riêng từng sợi râu. Bóc bỏ phần cứng ở giữa sống lưng rồi xé ngang thớ thân mực từ đầu đến đuôi.

Mực nướng chấm với tương ớt là đúng vị nhất. Mực dai, càng nhai càng ngọt thịt cộng với vị cay của tương ớt chính là sự phối hợp hoàn hảo.

Lưu ý quá trình nướng mực:

 Liên hệ đặt mua mực khô Cô Tô chất lượng để làm mực khô nướng thơm ngon nhất 0946.973.338

• Nếu bạn không dùng vỉ nướng mà thả cả con mực vào cồn thì chỉ đổ lượng cồn vừa đủ. Đợi cho lửa làm cháy hết cồn ngấm vào mực mới được sử dụng. Vì cồn y tế khi ăn không tốt cho sức khỏe.

• Vì râu mực thường dày và dai hơn so với thân, nên để chín đều các phần hãy nướng riêng phần râu và thân mực.

• Để bật lửa và các chất dễ bắt lửa tránh xa vị trí nướng mực.

• Để chai cồn hoặc rượu còn chưa sử dụng tránh xa ngọn lửa vì cồn tinh khiết rất dễ bắt lửa, gây cháy bỏng nguy hiểm.

• Đóng nắp chai cồn lại để sử dụng cho lần sau vì cồn dễ bay hơi.

                                                  Nướng mực bằng cồn – Phương pháp đơn giản, thông dụng nhất

Khô mực nướng bằng than hoa

Nhắc đến những cách nướng mực khô ngonthì chúng ta không thể không nói đến cách nướng bằng than hoa.

Sử dụng than hoa và nhóm lửa lên. Đặt vỉ nướng có mực lên trên và lật đều các mặt.

Nhưng nếu chỉ để nướng riêng mực khô thì người ta ít sử dụng vì thời gian để làm hồng than rất lâu. Mà với món đơn giản như vậy chúng ta còn nhiều cách khác. Vì vậy trong một bữa tiệc đồ nướng, sẵn bếp than hoa chúng ta có thể tiện nướng luôn mực khô cũng được.

                                                    Mực được nướng bằng than hoa đem lại mùi vị hấp dẫn, thơm nồng nàn

Nướng mực khô bằng bếp gas

Xã hội hiện đại vì vậy bếp gas hiện nay là một trong những vật dụng phổ biến có ở hầu hết các gian bếp trong gia đình.

Bạn chỉ cần bật lửa lên và đặt vỉ nướng kê vào chân bếp gas. Bắt đầu lật đều hai mặt của Mực khô đến khi chín.

Tuy nhiên, nên tránh để mực khô quá gần với lửa của bếp gas, điều này rất dễ gây cháy xém mực khô, không tốt cho sức khoẻ khi chúng ta thưởng thức.

Đừng bỏ qua cách nướng mực khô bằng bếp gas vô cùng tiện lợi và nhanh chóng nhé!

                                                                           Mực khô nướng bằng bếp ga tiện lợi

Cách nướng mực khô bằng lò nướng

Nếu trong gian bếp nhà bạn đã có sẵn lò nướng tiện lợi, vậy tại sao lại không tận dụng để nướng món mực khô thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách nướng mực khô bằng lò nướng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo những bước dưới đây:

• Đặt con mực khô thật phẳng phiu, áp vào khay nướng.

• Sử dụng giá nướng ép chặt lên trên vì khi mực chín một mặt sẽ bị cong thân mực.

• Bật lò nướng để ở 200 độ C.

• Tiến hành cho khay mực vào lò nướng, khoảng 1 phút lại lật mặt con mực để khô mực nướng được chín đều.

Chỉ với 2 phút cùng các thao tác đơn giản, bạn đã sở hữu món mực khô nướng thơm ngon nồng nàn nhâm nhi cùng cả gia đình.

                                                                  Khô mực nướng bằng lò nướng nhanh chóng, đơn giản

Khô mực nướng bằng lò vi sóng

Một vật dụng mà ít ai nghĩ đến cũng có thể dùng để nướng mực khô đó là lò vi sóng. Cách nướng mực khô bằng lò vi sóng cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo những bước dưới đây!

• Nướng bằng lò vi sóng rất nhanh gọn. Chỉ cần đặt mực vào bên trong. Để nhiệt độ trung bình. Nướng trong khoảng 2-3 phút.

• Mở lò nướng và lấy mực ra thưởng thức.

• Nhược điểm của cách nướng này là nước ngọt bên trong mực sẽ bị bay hơi bởi nhiệt độ làm cho khi ăn bạn sẽ cảm thấy bị khô và ít ngọt.

                                                               Mực khô nướng bằng lò vi sóng, bạn đã thử chưa?

Món mực khô nướng đã hoàn thành. Mực khô nướng có một đặc trưng vô cùng thú vị đó là, dù bạn có nướng mực ở bất kì đâu thì hương thơm bắt mũi của nó cũng thu hút các thành viên còn lại trong gia đình tìm đến. Ngày cuối tuần thảnh thơi, cùng ngồi xuống thưởng thức món khô mực nướng và trò chuyện để có những phút giây thư giãn nhất cũng những người thân yêu bạn nhé!

• Liên hệ mua Mực Khô Nướng NatuFood

  NatuFood là chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm về Thủy Hải Sản sạch, có nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và phân phối thực phẩm Thủy Hải Sản uy tín trên thị trường trong và ngoài nước.

  NatuFood hiện tại đã có mặt trên tất cả các sàn thương mại điện tử như : Lazada, Tiki, Shopee. Quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng trên sàn TMĐT vui lòng search : NatuFood + mặt hàng cần tim kiếm

• Quý khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm có thể đặt hàng trực tiếp trên website của NatuFood hoặc liên hệ tới số hotline : 0912.743.688 hoặc 0946.973.338

• Cập nhật các thông tin mới nhất về các chương trình khuyến mãi, giảm giá và các thông tin bổ ích trên facebook tại Fanpage : https://www.facebook.com/natufood.com.vn