Thịt Ghẹ Bóc

Ghẹ từ lâu đã được biết đến là loại hải sản với hương vị hấp dẫn và mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Để thuận tiện cho quá trình sử dụng của quý khách hàng, phần thịt ghẹ bóc ra từ các bộ phận sau đó bảo quản tại nhiệt độ thấp khiến trạng thái sản phẩm luôn giữ được mùi vị và chất dinh dưỡng.

Thông tin về sản phẩm thịt ghẹ bóc sẵn

Thông tin chung về sản phẩm:

• Nguồn gốc sản phẩm: Thanh Hóa
• Trọng lượng sản phẩm: 500gram, 1kg, 2kg,...
• Nhà cung cấp: NatuFood
• Thời gian bảo quản sản phẩm: 12 tháng
• Nhiệt độ bảo quản : Từ  ≤ -18 độ C (Sản phẩm sau khi mua nếu không sử dụng ngay vui lòng đưa vào bảo quản tại ngăn đá của tủ lạnh để giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng)
• Sản phẩm có liên quan: Thịt ghẹ Phú Quốc

• Thành phần dinh dưỡng có trong thịt ghẹ biển bóc phong phú hơn rất nhiều so với các loại như: thịt lợn, thịt gà hay cá.
• Thịt ghẹ rất giàu vitamin và khoáng chất: canxi, photpho, sắt, kali, đồng, các vitamin A, B1, B2, C hỗ trợ cho hệ cơ xương khớp
• Thịt ghẹ chứa một lượng lớn magnesium và axit béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch và tăng cường thị lực cho mắt
• Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn tự nhiên của biển, có tác dụng thanh nhiệt, giảm đau, bổ xương tủy.

Một số những lưu ý khi lựa chọn sản phẩm cùng loại trên thị trường

• Thớ thịt còn nguyên miếng, không vỡ nát, không dập.

• Màu sắc hồng tươi, không bị nhuộm màu thực phẩm
• Thịt ghẹ nếu được chế biến và cấp đông đúng tiêu chuẩn sẽ có vị ngọt đậm của biển và mùi thơm rất đặc trưng.

• Trước khi đánh bắt, chúng tôi thấu hiểu ghẹ biển là loài hải sản yếu và dễ chết sau khi đánh bắt. Thời gian từ khi bắt đến khi chế biến càng nhanh càng tốt, tránh để chúng bị va đập hoặc bị đói. Vì vậy, ngay từ khâu tuyển chọn sản phẩm phải vô cùng kỹ lưỡng.

NatuFood mách bạn một số món ăn về thịt ghẹ bóc

• Soup hải sản ngon mê ly
• Cháo thịt ghẹ bóc

Tham khảo bài viết : Ghẹ Lột Phú Quốc và Những Câu Chuyện Mà Bạn Chưa Biết