Cá Hồi Fillet Đông Lạnh

Cá hồi nhập khẩu fillet đông lạnh là lựa chọn quen thuộc trong nhiều căn bếp Việt. Nhờ hương vị thơm ngon, chắc thịt và hàm lượng dinh dưỡng cao, cá hồi được xem là "siêu thực phẩm" cho mọi lứa tuổi.

Đặc điểm sản phẩm cá hồi fille đông lạnh

Thông tin về giá trị dinh dưỡng có trong Cá hồi Fillet

Cá hồi chứa nhiều Omega-3, Vitamin A, D, B12, protein và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ và làn da. Theo nghiên cứu, trong 100g cá hồi có khoảng 2,3g axit béo Omega-3 giúp:

Giảm huyết áp và cholesterol xấu
Tăng cường thị lực, giảm mỏi mắt
Cải thiện giấc ngủ và tâm trạng
Giúp trẻ nhỏ phát triển trí não toàn diện
Ngoài ra việc ăn cá hồi thường xuyên còn hỗ trợ giảm viêm, tăng sức đề kháng

Giải thích nguyên nhân vì sao cá hồi đông lạnh ngày nay lại rất được ưa chuộng?

Cá hồi fillet đông lạnh nếu được áp dụng đúng quy trình nghiêm ngặt trong khâu cấp đông nhiệt độ luôn đảm bảo dưới -18 độ C. Ở nhiệt độ này các loại vi khuẩn được tiêu diệt hoặc vô hiệu hóa nên thực phẩm này rất an toàn. Chính vì thế sẽ giữ được gần như toàn bộ các dưỡng chất và hương vị như khi vừa đánh bắt
Giá cả hợp lý. So với miếng Fillet cá hồi nhập khẩu tươi loại sản phẩm này có giá rẻ hơn một chút. Cũng vì thế mà nó luôn được các quý khách hàng của NatuFood tin dùng
Thời gian bảo quản được lâu hơn rất nhiều. Nếu đối với sản phẩm tươi như trên, thời gian bảo quản sẽ chỉ trong khoảng 3 ngày. Tuy nhiên với dòng sản phẩm đông lạnh như này. Bạn có thể bảo quản chúng tại ngăn đá của tủ lạnh trong thời gian 12 tháng mà chẳng cần lo nghĩ. Đây chắc chắn là một điểm cộng lớn cho loại thực phẩm này
Cuối cùng chính là hương vị cực kỳ thơm ngon. Có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau. Hãy cùng chúng tôi đi tiếp phần nội dung tiếp theo. Để khám phá những gợi ý các món ăn tuyệt vời nhé!

NatuFood mách bạn các món ăn từ cá hồi miếng fillet cấp đông nhập khẩu

Khác so với loại cá tươi. Miếng fillet cá hồi nhập khẩu đã trải qua quá trình cấp đông vì thế cần được chế biến thành các món ăn khác nhau để sử dụng. Dưới đây là 2 món sốt cực đỉnh mà bạn có thể tham khảo. Đảm bảo rằng thực đơn cuối tuần của bạn sẽ được "nâng cấp" cực kỳ xịn xò đấy. Hãy cùng vào bếp với NatuFood nào!

Fillet cá hồi sốt bơ tỏi - món ăn lạ miệng không thể bỏ lỡ

Cá hồi sốt bơ tỏi với vị thơm, ngọt đặc trưng sẽ khiến gia đình bạn rất “hao cơm” đó. Cách thực hiện cho món cá hồi sốt bơ tỏi như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500 gram thịt cá fillet
100 gram bơ
1 trái chanh
50 gram tiêu
Các loại gia vị: tỏi, rượu trắng, muối, tiêu

Chế biến món ăn:

Ngâm tẩm cá hồi trong rượu trắng, muối, tiêu và một nửa trái chanh đã vắt nước khoảng từ 10 – 15 phút.
Đổ dầu vào chảo, chiên cá hồi chín vàng tất cả các góc từ ngoài vào trong.
Đun nóng bơ rồi dập tỏi và vắt nốt nước cốt với nửa quả chanh đổ vào khuấy đều.
Bày thành quả ra đĩa lúc còn nóng rồi thêm nước sốt bơ tỏi vừa chế biến lên trên đều khắp tất cả các miếng cá hồi và thưởng thức.

Cá hồi sốt chanh leo - tuyệt phẩm cho những ngày hẹn hò

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lạ miệng, phá cách hoàn toàn so với những cách chế biến truyền thống. Hãy cân nhắc đến gợi ý của chúng tôi về món ăn đặc biệt này. Mang hương vị béo ngậy đến từ cá, kết hợp với chút tranh leo chua ngọt chắc chắn sẽ mang đến sự kích thích vị giác cho bạn đó.

Chuẩn bị các loại nguyên liệu:

Khoảng 300 gram cá hồi phi lê ngon,
2 quả chanh dây (bạn có thể thay thế bằng siro cũng được ),
1 thìa mayonnaise,
1,5 thìa đường,
1 thìa cafe bơ,
Các loại gia vị muối, tiêu…

Chuẩn bị các loại nguyên liệu:

Bước 1: Rửa sạch cá sau đó ướp cùng muối, tiêu xay trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Vắt nước cốt chanh dây trộn cùng nước sạch và đường, đổ vào chảo đun nhỏ lửa đến khi sánh lại thì dừng, tắt bếp để nguội. Nếu sử dụng siro bạn hãy lưu ý và cân nhắc về độ ngọt của từng loại để đưa ra công thức hợp lý nhất nhé.
Bước 3: Tiếp theo đó hòa mayonnaise vào hỗn hợp vừa đun, đánh đều tay đến khi không còn cợn thì dừng lại đổ ra bát nhỏ.
Bước 4: Cho bơ vào chảo đun nóng, cho miếng cá hồi đã ướp gia vị vào áp chảo đến khi chín thì vớt ra đĩa, rưới nước sốt vừa làm lên thịt cá rồi thưởng thức.

Tham khảo thêm sản phẩm : Cá hồi Nhập khẩu nguyên con