Thông tin về sản phẩm cá mòi
Cá mòi là nguồn thực phẩm tuyệt vời với giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Cá mòi là loại cá nhỏ, nhiều dầu, thuộc họ cá trích.

- Nguồn gốc sản phẩm: Vùng biển duyên hải Việt Nam
- Quy cách: Đóng gói 500g, 1kg, 2kg,...
- Bảo quản: nhiệt độ -18 độ C trong 12 tháng
Cách bảo quản sản phẩm:
Để sản phẩm luôn giữ nguyên được hương vị và giá trị dinh dưỡng. Quý khách hàng vui lòng lưu ý một số thông tin như sau:
- Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sản phẩm: ≤ -18°C (Ngăn đá tủ lạnh). Cá mòi sau khi mua về, nếu không sử dụng luôn tốt nhất nên được để ngay vào ngăn đá để giữ nguyên hương vị. Tránh tình trạng ôi thiu hoặc mất dinh dưỡng.
- Thời gian sử dụng: 12 tháng (Kể từ ngày sản xuất)
Giá trị dinh dưỡng của cá mòi:
Đây là loại thực phẩm được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Thành phần đạm, các vitamin và khoáng chất có trong loại cá này không thua kém bất kỳ một hải sản nào. Trong 100g cá mòi tươi có chứa:
- Protein: khoảng 17,9g - 24,6g đây là nguồn protein chất lượng cao.
- Chất béo: khoảng 1,9g - 11,4g chủ yếu là Omega-3 (EPA & DHA)
- Calo khoảng 152 - 250 calo
- Đa dạng vitamin: Vitamin D, Vitamin B2,...
- Khoáng chất: Canxi, Selen, Kẽm, Kali, Sắt,...

Những lợi ích của cá mòi đối với sức khỏe
- Cung cấp nguồn protein dồi dào cho cơ thể
- Bảo vệ tim mạch và bộ não nhờ hàm lượng Omega-3 phong phú
- Cải thiện hệ xương khớp với canxi, Vitamin D và các khoáng chất thiết yếu
- Chống viêm, tăng cường đề kháng
Những món ngon hấp dẫn từ cá mòi
Cá mòi om dưa
Cá mòi kho rục
Cá mòi chiên
