Đảo ngọc Phú Quốc không chỉ nổi tiếng bởi các danh thắng và cảnh điểm du lịch nổi tiếng. Bên cạnh đó, nơi đây còn mang tới rất nhiều những loại hải sản phong phú và thơm ngon và Mực ống Phú Quốc chính là một minh chứng. Sản phẩm có hương vị thơm ngon, ngọt thịt rất phù hợp để nâng cấp thực đơn cho gia đình. Hãy cùng Natufood tìm hiểu thông tin về sản phẩm này
Thông tin chung về sản phẩm mực ống Phú Quốc

- Nguồn gốc sản phẩm: Phú Quốc
- Trọng lượng sản phẩm : 400-500g
Thông tin dinh dưỡng của mực ống
Dưới đây là các lượng dưỡng chất được nghiên cứu có trong 100gram mực tươi:
- Carbs: 3.1gr
- Chất đạm: 15.6gr
- Cholesterol: 223mg
- Chất béo: 2% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày)
- Vitamin A: 1% DV
- Vitamin C: 8% DV
- Vitamin B1, B2, B3, B6,B12: 61% DV
100g mực tươi cung cấp cho cơ thể khoảng 85kcal. Ngoài ra, mực còn là một nguồn cung cấp khoáng chất rất dồi dào và phong phú như: sắt, đồng, canxi, photpho, kẽm,… Tuy nhiên có rất nhiều nguồn tin cho rằng, khi ăn mực quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vậy thông tin này liệu có đúng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tại phần thông tin bên dưới nhé!
Mực và những lợi ích của chúng đối với sức khỏe
- Rất tốt cho người đang ăn kiêng
- Hạn chế mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp
- Tốt cho não bộ và hệ thần kinh

Mực có gây hại đến sức khỏe như lời đồn? Giải thích của chuyên gia
Có một điều chắc chắn rằng, bất cứ loại thực phẩm nào, dù bổ dưỡng đến mấy nếu sử dụng quá nhiều và quá lâu trong một thời gian dài đều sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sản phẩm này cũng không phải là một ngoại lệ! Tuy nhiên nếu sử dụng với một lượng hợp lý và kết hợp với các loại thực phẩm khác thì chắc chắn chúng sẽ trở thành một nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời.
NatuFood mách bạn những món ăn từ mực ống

Mực ống hấp gừng
Mực ống xào thập cẩm
Mực ống nhồi thịt
