-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Mực ống là loại mực có hương vị và thịt thơm ngon nhất trong các loại họ mực. Chưa kể đến là loài mực này còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và chế biến được các món ăn khác nhau. Vậy cách chế biến mực ống như thế nào ngon nhất? Hãy cùng Vitot Food tìm hiểu ngay sau đây.
Thông tin về sản phẩm : Mực Ống 30 UP ( Loại 1KG )
mực ống 30up size đại siêu to
Như bất cứ sản phẩm nào của mình, chúng tôi - NatuFood đều mong muốn mang đến với quý khách hàng những thông tin về sản phẩm. Qua đó là căn cứ để lựa chọn được những sản phẩm ưng ý và phù hợp với bữa cơm gia đình
Thông tin bạn cần biết về sản phẩm
Nguồn gốc sản phẩm: Đặc Sản Phan Thiết
Nhà cung cấp: NatuFood
Trọng lượng sản phẩm : Size 1 con 500-1000g
Sản phẩm hiện đang là mặt hàng được yêu thích tại các thị trường nước bạn khó tính như : Nhật Bản, EU, Mỹ.. Và đang trên chặng đường chinh phục bàn ăn Việt
Vì là sản phẩm được chế biến và cấp đông ngay trên thuyền nên bạn chỉ cần bảo quản trong ngăn bảo ôn của tủ lạnh. Thời gian sử dụng khoảng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Mực ống là loại mực được cấp đông ngay sau khi tàu vừa lên bờ. Mực ống có giá trị thương mại cao được thị trường EU và Nhật Bản ưa chuộng. Mực ống Phan thiết là một trong những đặc sản biển nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên.
Mực ống là loại hải sản thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng bởi chất thịt ngọt, giòn. Thích hợp chế biến nhiều món ngon hấp dẫn rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Mực ống để giữ được độ tươi ngon cũng như bảo quản được lâu hơn khi vận chuyển vào đất liền
Giá trị dinh dưỡng có trong 100gr mực ống
Theo nghiên cứu trong 100gr mực ống chứa 92 calo và những thành phần dinh dưỡng như sau: Chất béo: 2% DV ; Cholesterol: 223mg; Carbs: 3.1gr; Chất đạm: 15.6gr; Vitamin A: 1% DV; Vitamin C: 8% DV; Vitamin B6: 3% DV; Vitamin B1: 1% DV…
Lượng Vitamin A có trong cá cung cấp cho cơ thể của chúng ta, giúp cho thị lực của đôi mắt của chúng ta vô cùng khỏe mạnh, tránh được các bệnh lão hóa mắt.
Chúng rất nhiều loại vitamin và khoáng chất rất tốt, đặc biệt là Vitamin E, Omega 3. Vitamin E đặc biệt có lợi với phụ nữ bởi công dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa. Vitamin E có một vai trò hết sức quan trọng không chỉ với sắc đẹp mà cả sức khỏe.
Một lợi ích của mực lá mà ít ai biết đến đó là giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Chúng có tác dụng hỗ trợ chị em giảm cân vô cùng nhanh mà không phải khổ sở nhịn đói làm ảnh hưởng đến tinh thần và sức khỏe Ngoài những lợi ích kể trên, mực lá còn có tác dụng như: giảm hiện tượng đổ mồ hôi về đêm, giảm triệu chứng mất ngủ, giúp phục hồi sức khỏe của phụ nữ sau khi sinh…
Mực có thể làm được nhiều món ngon như mực xào dưa chuột, mực rim me, mực xào chua ngọt,...Vậy ngoài những món ăn trên thì mực còn có thể làm được những món nào khác. Sau đây hãy cùng tìm hiểu ngay món ngon từ mực ống nhé.
1 Mực chiên xù
Mực chiên xù
Mực chiên xù là một món ngon từ mực ống khá phổ biến được làm từ mực thường xuyên xuất hiện tại những quán ăn hay những bữa cơm gia đình ở Việt nam.
Mực được chế biến sạch sẽ sau đó cắt thành những khoanh vừa ăn rồi được tẩm bột chiên xù và đem chiên cho vàng đều.
Khi ăn món ăn này thì bạn sẽ cảm nhận được vị mực dai dai kết hợp cùng độ giòn tan của bột, tất cả tạo nên một món ăn vừa độc đáo vừa ngon miệng.
Ăn mực chiên giòn kèm theo tương ớt hoặc tương cà là ngon phải biết!
2 Mực chiên nước mắm
Mực chiên nước mắm
Khác với món mực tươi chiên giòn, món mực chiên nước mắm này không chiên mực với bột mà sẽ ướp mực với hỗn hợp nước mắm sau đó chiên trực tiếp trên chảo dầu.
Món ăn này cho bạn cảm nhận được hương vị mặn mặn mà độc đáo của mắm kết hợp cùng vị ngọt dai của mực. Chắc chắn rằng một khi bạn đã thưởng thức thì bạn sẽ khó mà quên được hương vị của món ăn này.
3 Mực nhồi thịt chiên giòn
Mực nhồi thịt chiên giòn
Với món ăn này, mực sẽ được nhồi cùng với hỗn hợp bao gồm thịt, mộc nhĩ,... Sau đó chiên giòn trên chảo cho mực vàng đều. Đây là một món ăn trong rất đẹp mắt, hương vị thơm ngon và còn rất bổ dưỡng nữa đấy.
Khi ăn mực nhồi thịt, bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai giòn giòn của mực chiên kết hợp cùng hương vị ngọt thơm của thịt heo cùng nấm hương và mộc nhĩ.
Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe từ mực và nấm hương như giúp ngăn ngừa viêm khớp, giảm chứng đau nửa đầu và tốt cho tim mạch.
4 Mực hấp bia
Mực hấp bia
Ăn mực hấp bia bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị giòn ngọt từ mực. Bên cạnh đó, món ăn còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe.
Mực chứa nhiều chất dinh dưỡng và các loại vitamin như B2, B12, phốt pho, đồng và selenium có chức năng giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng sắt; giúp giảm chứng đau nửa đầu, củng cố xương và răng và tốt cho tim mạch.
Nếu bạn muốn món mực hấp có thêm hương vị thì bạn có thể nêm nếm hoặc ướp mực với một số loại gia vị như đường, muối, hạt nêm để tạo thêm độ thơm ngon cho món ăn này nhé.
5 Mực xào sa tế
Mực xào sa tế
Nếu bạn đã ngán với món mực xào dưa leo hay mực xào dứa thì hãy thử ngay món mực xào sa tế mới toanh này nhé.
Khi ăn món này, bạn sẽ có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon và dai giòn của mực hòa quyện cùng vị cay nồng của sa tế
Chắc chắn đây sẽ là một món ăn hấp dẫn khiến bạn khó mà quên được hương vị.
6 Mực ống hấp gừng
Mực ống hấp gừng
Gừng là một loại thực phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B và các hợp chất khác như shogaol, zerumbone, terpenoid, flavonoid và zingerone giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ huyết áp, phòng chống tiểu đường, giảm viêm,..
Khi kết hợp gừng với mực trong món mực ống hấp gừng sẽ giúp tạo nên một món ăn vừa thơm ngon đậm vị vừa mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe của bạn.
7 Mực xào ớt chuông
Mực xào ớt chuông
Mực xào ớt chuông là một món ăn vừa ngon vừa dễ làm và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng từ mực và ớt chuông, hành tây đậm vị. Mực dai dai giòn giòn kết hợp với ớt chuông ngọt ngọt làm nên món ăn bổ dưỡng và rất đưa cơm đấy.
Nếu hôm nay bạn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà thì hãy vào bếp làm ngay một dĩa mực xào ớt chuông nhé.
8 Mực chiên bơ tỏi
Mực chiên bơ tỏi
Bên ngoài béo ngậy thơm vị bơ, bên trong giòn ngọt vị hải sản, đích thị là món mực chiên bơ tỏi rồi. Đây là món ăn vặt được ưa thích bởi hầu hết mọi người trong các dịp đám tiệc, tụ họp, vui chơi,... Nếu bạn cũng yêu thích hải sản và các món chiên rán hấp dẫn này thì bắt tay vào làm ngay nào.
9 Mực xào cần tây
Mực xào cần tây
Cũng giống như món mực xào ớt chuông, món ăn này không còn quá xa lạ trong các bữa ăn thường ngày của các gia đình Việt.
Để làm món mực xào cần tây này bạn chỉ cần mực ống, cần tây, hành tây và một số gia vị thông dụng là được. Không tốn nhiều thời gian, không cầu kỳ chuẩn bị mà bạn đã có ngay cho cả nhà một món ăn ngon ngất ngây và đầy đủ dinh dưỡng.
Hơn nữa, cần tây là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như trị huyết áp cao, giúp ngủ ngon, tăng cường hệ tim mạch,...
10 Canh chua mực
Canh chua mực
Canh chua mực có lẽ là một món ăn khá mới mẻ đối với nhiều người nhưng đây lại là một món ăn có hương vị khá thơm ngon và độc đáo đấy.
Món canh chua mực này chắc chắn sẽ không thể thiếu được cái vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng kết hợp cùng những miếng mực giòn ngọt và tươi ngon. Tất cả đã tạo nên một món ăn sẽ để lại hương vị khó quên sau khi thường thức.
Ngoài ra, trong món canh chua mực còn chứa cà chua và dứa, đây là những thực phẩm chứa hàm lượng lớn vitamin C có tác dụng rất tốt trong việc phòng chống oxy hóa tự nhiên đồng thời ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư và làm tổn hại các hệ thống cơ thể.