Bạch Tuộc Baby ( Khay 500g )

Bạch tuộc baby là loài nhỏ nhất trong giống loài bạch tuộc. Chúng có thân rất nhỏ, mềm, màu hơi xám, hình oval, sống dưới biển, thân không có xương sống cũng không có vỏ cứng bao quay. Khi ăn có cảm giác rất giòn và ngon miệng. Do kích thước khá bé nên việc chế biến cũng rất dễ dàng với người tiêu dùng

Thông tin về sản phẩm bạch tuộc baby và giá trị dinh dưỡng mà bạn nên biết

Ngày nay, để đáp ứng những nhu cầu ngày càng cao của khách hàng trong mỗi sản phẩm. NatuFood luôn hi vọng sẽ đem đến những thôn tin về nguồn gốc sản phẩm và giá trị dinh dưỡng. Để từ đó, trở thành một nguồn tham khảo kiến thức cũng như đem lại sự uy tín về thương hiệu.

Thông tin về sản phẩm

• Nguồn gốc sản phẩm: Việt Nam
• Trọng lượng sản phẩm : 500g
• Tổng số mực trong khay : 7-10 con ( Tùy kích thước )
• Sản phẩm có liên quan : Bạch tuộc sushi ( Khay 160gr)
• Thời gian bảo quản : 12 tháng 
• Nhiệt độ bảo quản : Từ  ≤ -18 độ C ( Sau khi mua sản phẩm tại cửa hàng, nếu không sử dụng ngay. Quý khách hàng vui lòng bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh để chất lượng sản phẩm được bảo đảm )

Giá trị dinh dưỡng của mực baby mà bạn nên biết

Sản phẩm được biết không chỉ bởi hương vị vô cùng thơm ngon mà nó là một nguồn cung cấp nhiều năng lượng bổ dưỡng, các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Thịt Bạch Tuộc giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều vitamin thiết yếu như A, B1, B2, C và một số loại khoáng chất như phosphor, calci, sắt, đồng, kẽm, iod, thịt bạch tuộc chứa ít chất béo. Trong đó chứa dồi dào calci, kali, phosphor, vitamin và một số axit béo omega-3. Bên cạnh đó là selenium, 85 g bạch tuộc có thể cung cấp khoảng 75 microgram dưỡng chất này. 

• Theo nghiên cứu: trong thịt của loài động vật này chứa rất nhiều canxi, kali, vitamin cùng các loại axit béo omega 3. Các chất này giúp tăng sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật một cách tốt nhất.
• Ngoài ra đây là nguồn giúp tăng cường sự trao đổi chất: Vitamin B12 trong thịt chúng là thành phần quan trọng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo ra các tế bào mới, phát triển não bộ hàng ngày.
• Hỗ trợ hoạt động cho hệ tiêu hóa: Selenium trong thịt bạch tuộc chuyển hóa protein trong cơ thể giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, nó cũng được hoạt động giống như một chất chống oxy hóa, giúp loại trừ các nguy cơ gây hại cho cơ thể.

Giấy chứng nhận sản phẩm về sản phẩm của NatuFood

Để đem đến sự yên tâm của quý khách hàng trong mỗi sản phẩm. Chúng tôi không chỉ cung cấp tới khách hàng những thông tin về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng. Mỗi sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng đều được trải qua quá trình đánh giá và kiểm định nghiêm ngặt và được NatuFood công khai.

Mẫu sản phẩm kiểm định được chúng tôi gửi đến Trung tâm kiểm soát bệnh tật Hà Nội - CDC  để giám định và kiểm tra. Kết quả trả về đáp ứng đúng các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm với người tiêu dùng. Đây như một lời khẳng định về chất lượng sản phẩm của NatuFood muốn gửi đến quý khách hàng thân yêu.

Cách bảo quản đối vớ bạch tuộc baby

Để túi sản phẩm luôn trong trạng thái tuyệt vời nhất khi sử dụng, quý khách hàng vui lòng lưu ý một số những thông tin như sau

• Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản ≤ -18°C ( Ngăn đá tủ lạnh ). Sau khi mua về, nếu không sử dụng luôn tốt nhất nên được để ngay vào ngăn đá để giữ nguyên hương vị. Tránh tình trạng ôi thiu hoặc mất cân bằng dinh dưỡng.
• Thời gian sử dụng: 12tháng ( Kể từ ngày sản xuất )
• Cách rã đông sản phẩm mà bạn nên lưu ý : Có hai cách để rã đông sản phẩm để giữ nguyên hương vị mà bạn nên thể tham khảo. Cách 1: Bạn nên chuyển sản phẩm từ tủ đông xuống ngăn mát tủ lạnh trong khoảng từ 3-4 tiếng trước quá trình nấu nướng. Đây là cách làm tương đối phổ biến mà vẫn tối ưu được hương vị và chất dinh dưỡng nhất. Cách 2: Rã đông với nước ấm. Đây là cách làm nhanh và đơn giản khi bạn chỉ cần chuẩn bị nước ấm và nhúng gói bạch tuộc baby vào. Sau đó bóc gói và chế biến sản phẩm. 

Hy vọng rằng với những lưu ý dưới đây, bạn đã có thể nắm giữ được bí quyết để sản phẩm luôn được thơm ngon và giữ nguyên được dưỡng chất. 

Bạch tuộc baby có gì khác so với các loại bạch tuộc khác? Một số cách chế biến mà bạn có thể tham khảo

Các điểm khác biệt

• Điểm khác biệt đâu tiên phải kể đến, chính là loài này có kích thước được coi là nhỏ nhất trong giống loài. Trung bình chúng sẽ có trọng giao động từ 60-100gram. Đây cũng được coi là một trong những biến thể khác của bạch tuộc sim tuy nhiên lại có kích thước bé hơn một chút. Bởi trong quá trình đánh bắt khi kéo lưới. Những người ngư dân đã phân loại ngay trên tàu. Loại to lớn hơn gọi là sim, loại nhỏ hơn gọi là baby. Vì trông chúng khá nhỏ như những "em bé bạch tuộc". Ngoài ra loài vật này còn có một tên gọi khác là bạch tuộc sữa hay một số nơi ruốc sữa bé.
• Nhìn chung xét về hương vị. Nếu không phải là những "thực khách tinh tế" rất khó để nhận ra sự khác nhau trong hương vị. Tuy nhiên bạch tuộc baby sẽ mềm hơn, vị thịt cũng sẽ nhạt hơn một chút do thời gian sinh trưởng ngắn hơn các "người bạn" trong loài. Vì thế chắc chắn đây là một lựa chọn cực kỳ hợp lý nếu bạn ăn các món lẩu hoặc nấu canh
• Cuối cùng là giá thành của loài này cũng rẻ hơn một chút so với các loại khác. Đây cũng là một ưu thế khiến nó luôn là một trong những mặt hàng được ưa chuộng trên kệ hàng nhà NatuFood

Một số món ăn bạn có thể tham khảo với bạch tuộc baby

Ngoài ăn kèm với lẩu, quý khách có thể thử khám phá những cách làm mới với NatuFood trong việc chế biến nguồn thực phẩm bổ dưỡng này

Bạch tuộc baby sốt thái siêu đỉnh

Nếu là "tín đồ" của hương vị chua-ngọt-cay. Đây chắc chắn là món ăn mà bạn nên thử khám phá. Chỉ mất của bạn chừng khoảng 20 phút chế biến thôi, nhưng chắc chắn sẽ đem đến một món ăn lạ miệng đấy

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bạch tuộc baby nhỏ 300gram
• Xả 4 cây
• Ớt bột Hàn Quốc
• Quất ( tắc ) 10 quả
• Ớt, gừng
• Nước cốt me ( có thể mua trong siêu thị )
• Các loại gia vị : mắm, muối, bột ngọt, dấm

Chế biến:

• Đem thịt trần với dấm và gừng, sả trong khoảng 10 phút
• Đun nước cốt me với đường, mắm, ớt bột ( nêm nếm theo khẩu vị vừa ăn )
• Đổ hỗn hợp bạch tuộc với nước sốt đã chuẩn bị sẵn. Nếu muốn ăn cay bạn có thể cắt thêm ớt tươi vào trộn cùng.
• Sau đó để khoảng 20 phút là món ăn đã hoàn thành rồi đó

Bạch tuộc baby nướng nồi chiên không dầu

Đây là một biến tấu của món ăn Trung Hoa khi sử dụng bột ớt - với hương vị cay. Bột thì là với hương thơm đặc trưng. Ngoài ra trong món ăn truyền thống của người Trung, họ còn thường sử dụng thêm bột hoa tiêu để kích thích vị giác của món ăn. Tuy nhiên bởi tính chất tê cay, để phù hợp với gu ẩm thực của người Việt Nam. Bạn cũng hãy nên cân nhắc khi sử dụng hoặc không nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bạch tuộc baby ngon 200gram
• 1 quả chanh vàng to, 
• Nước tương,
• 1 thìa rượu nấu ăn, 
• Dầu hào, 
• Đường, 
• Bột ớt, 
• Bột thìa là

Chế biến:

• Sau khi sơ chế sản phẩm, bạn ướp chúng  với 2-3 lát chanh, 1 thìa rượu nấu ăn, nước tương, đường, dầu oliu tuỳ khẩu vị trong 10’ 

• Sau đó xếp tiếp một lớp chanh xuống dưới lớp giấy bạc trong nồi, để bạch tuộc đã ướp lên trên

• Nướng ở 190 độ trong 10’, rồi lấy ra rắc bột ớt và bột thìa là lên trên, xong nướng tiếp thêm 5’

• Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi. Món ăn rất đơn giản, dễ làm nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn phải ghiền trong thời gian dài đấy.

Liên hệ để mua hàng tại NatuFood

Natufood luôn tự hào là chuỗi siêu thị chuyên cung cấp thủy hải sản đạt tiêu chuẩn xuất khẩu đến tay người tiêu dùng Việt với giá cả hợp lý. Quý khách hàng có như cầu mua các sản phẩm hải sản có thể đặt hàng ngay trên website của NatuFood hoặc đến trực tiếp cửa hàng để cảm nhận sản phẩm

Address: Số 351 Hoàng Công Chất, Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 0912.743.688 - 0946.973.338Natufood - Mang tinh hoa từ lòng biển đến bàn ăn!

Tham khảo thêm món ăn : Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc , Cách làm món bạch tuộc nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Tham khảo thông tin thêm về chúng tôi tại

>> Facebook: https://www.facebook.com/natufood.com.vn