Bạch tuộc Size lớn từ 600-1kg

Từ lâu bạch tuộc được biết đến là loại thực phẩm rất thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Nhất là với những chú Bạch tuộc size lớn do thời gian sinh trưởng lâu hơn vì thế thịt của chúng cũng ngọt và giòn hơn so với các loại bé. Hãy cùng NatuFood khám phá và tìm hiểu những thông tin về dòng sản phẩm này nhé!

Thông tin sản phẩm và giá trị dinh dưỡng loại bạch tuộc lớn 1000g

Cũng như các sản phẩm khác của mình, chúng tôi luôn mong muốn đem đến những thông tin về sản phẩm. Qua đó, giúp quý khách hàng lựa chọn được những sản phẩm ưng ý và trở thành những "người tiêu dùng thông thái"

Thông tin về sản phẩm:

• Nguồn gốc sản phẩm: Thanh Hóa
• Trọng lượng sản phẩm : 1000g
• Thời gian bảo quản: 12 tháng
• Nhiệt độ bảo quản lý tưởng : Từ  ≤ -18 độ C ( Sản phẩm sau khi mua về tại cửa hàng, nếu không sử dụng ngay. Quý khách vui lòng đưa ngay vào ngăn đá của tủ lạnh để giữ nguyên được hương vị và giá trị dinh dưỡng )

Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm

• Thịt bạch tuộc tươi có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều vitamin thiết yếu như A, B1, B2, C và một số loại khoáng chất như phosphor, calci, sắt, đồng, kẽm, iod, thịt bạch tuộc chứa ít chất béo. Đây đều là những dưỡng chất có lợi, được sinh ra trong quá trình tiêu thụ và hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm
• Trong thịt bạch tuộc chứa nhiều vitamin B12, tiêu thụ 85 g bạch tuộc sẽ thu được 30 microgram vitamin B12.
• Bên cạnh đó bạch tuộc chứa rất nhiều canxi, kali, vitamin cùng các loại axit béo omega 3. Đây đều là những chất có lợi giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường thị lực cho mắt.
• Giúp tăng cường sự trao đổi chất: trong sản phẩm chứa Vitamin B12 là thành phần quan trọng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phát triển tế bào, tăng sự sáng tạo trong não bộ
• Theo nghiên cứu trong 100gram thịt bạch tuộc chứa khóa 164 calore. Bằng gần một nửa so với thịt bò là 250,5 calore. Chính vì thế, đây chắc chắn là nguồn thực phẩm tuyệt vời dành cho những thực khách đang trong quá trình ăn giảm cân hoặc low-carb. 
• Kích thích cho hệ thống tiêu hóa: Selenium trong sản phẩm giúp chuyển hóa protein trong cơ thể khiến quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Bên cạnh đó nó cũng được biết đến là chất chống ô-xy hóa nhằm ngăn ngừa sự lão hóa và tăng độ dài tuổi thọ.

Giấy chứng nhận sản phẩm về sản phẩm của NatuFood

Chính vì ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng, bởi vậy loại hải sản này đang được bán rất tràn lan trên thị trường. Dẫn đến có rất nhiều những loại hàng "trôi nổi", thiếu nguồn gốc. Khi dùng những loại này có thể dẫn đến tình trạng ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.Điều đó dẫn đến sự băn khoăn trong quyết định mua hàng của người tiêu dùng. Hiểu được thực trạng đó, NatuFood luôn là đơn vị đi đầu trong quá trình kiểm định và đánh giá độ an toàn của sản phẩm. Mỗi sản phẩm, mẫu vật trước khi được tung ra thị trường đều trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt từ các bộ, ban ngành có liên quan.

Mẫu sản phẩm kiểm định được chúng tôi gửi đến Trung tâm kiểm soát bệnh tật Hà Nội - CDC  để giám định và kiểm tra. Kết quả trả về đáp ứng đúng các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm với người tiêu dùng. Đây như một lời khẳng định về chất lượng sản phẩm của NatuFood muốn gửi đến quý khách hàng thân yêu.

Phân biệt bạch tuộc size lớn và các loại bạch tuộc khác

Ngày nay, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trong việc chế biến đa dạng các món ăn. NatuFood đã mang đến các dòng bạch tuộc mang tính "đặc thù". Qua đó trở thành những nguồn nguyên liệu phong phú giúp quý khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn. Thông thường, dựa vào kích thước, thời gian sinh trưởng của từng loại mà chúng tôi sẽ lấy đó làm căn cứ để phân loại sản phẩm. 

• Bạch tuộc baby: Đây là dòng sản phẩm có kích thước nhỏ nhất, thời gian sinh trưởng cũng ngắn nhất. Một khay 500gram chứa khoảng 7-10 con. Loại sản phẩm này có một ưu điểm chính là rất tiện lợi cho việc chế biến. Do kích thước nhỏ, vì vậy quý khách không cần phải cắt, hay thái mà có thể nấu luôn. Thông thường, người ta sẽ ăn kèm với các loại lẩu cay hoặc xào cùng các loại nguyên liệu khác
• Bạch tuộc sim : Một khay 500 gram chứa khoảng 4-5 con. Thời gian sinh trưởng trước khi đánh bắt kéo dài khoảng 5 tháng. Vì vậy kích thước chúng cũng không quá lớn. Phù hợp trong chế biến nhiều loại món ăn khác nhau: hấp, chiên bơ, nướng, ăn lẩu. 
• Bạch tuộc nguyên con size lớn: Là dòng lớn nhất, nổi bật bởi độ ngọt thịt và rất giòn do thời gian sinh trưởng lâu nhất. Phù hợp chế biến trong các món hấp gừng, trần.. Do thịt của loại động vật này rất ngon, vì thế quý khách nên sử dụng những cách thức chế biến "mộc" nhất để đem tới một trải hết sức tuyệt vời. 

Một số món ăn từ bạch tuộc size lớn mà bạn có thể tham khảo

Bạch tuộc nhúng giấm ngon đỉnh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bạch size lớn 1000 gram
• Các loại nguyên liệu nhúng kèm: thịt bò, mực, hải sản...
• 1 chén giấm ăn ( giấm trắng )
• Nước lọc 1 chén 
• Hành tây 1 củ 
• Ớt cay 3 trái ( Tùy thuộc vào khả năng ăn cay của gia đình mà bạn hãy cân bằng sao cho phù hợp nhé )
• Hành phi thơm 10 g 
• Hành lá 2 nhánh 
• Nước mắm ngon 1 muỗng canh 
• Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê 
• Các loại gia vị khác

Cách chế biến món ăn

• Bạch tuộc sau khi mua về, đừng quên làm sạch với nước. Sau đó bạn hãy rửa qua giấm trắng khoảng 3 lần nhằm loại bỏ chất nhầy nhớt bên ngoài và hạn chế vị tanh nhé
• Các loại nguyên liệu nhúng kèm khác cũng nên được sơ chế kỹ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tham khảo món ăn ngon : Bạch tuộc nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Liên hệ mua các sản phẩm hải sản cấp đông theo tiêu chuẩn IQF